創作ダイニング WABISUKE

先日、たくさんのお弁当をご注文いただきました。クリスマス会を催されるとのこと。
少しだけですが、クリスマスっぽくアレンジしてみました。喜んでいただければ嬉しいです。

通常メニューを大幅に秋メニューに変更しました！
メニューブックの「NEW !」のマークが目印です！
それにしてもほとんどのメニューが変わりました。明日からキッチンは大丈夫か心配ですね~。頑張ります！
写真は「真ダコとたっぷりきのこのエスカルゴバター炒め」です。まさに秋メニューといった感じです。

遅めの夏休みをいただきます。
9月9日~9月12日です。
ご注意ください。

その他は通常通りです。
3連休も営業しています。

暑い日と涼しい日と忙しい毎日です。
体調など崩しませんように
お気をつけください。

頂いた真鯛を漬け丼と潮汁に。
皮を炙った刺身が堪りません。
残り僅か、お早めにどうぞ。

真鯛頂きました！
さも自分が「獲ったぞ〜」的な一枚
型良し、鮮度良しの真鯛です。
ランチや夜の一品でご提供させて頂きます

WABISUKEのアジ‼️
あと2週間となりました‼️
7月末で終わり、11月末まで入荷しなくなっちゃいます。
残念ですが、しばしのお別れです。

アジの取り置き予約承ります‼️
どしどしご予約を‼️

と、言ってるそばから台風接近だと～💦

夏野菜の揚げ出し‼️新メニューです‼️
夏野菜は彩り良く鮮やかです。さっぱりしたお出汁でお召し上がりください。

タコとアボカドの和風セビーチェ
新メニューです！ペルーの田舎料理セビーチェを和風に仕立てました。初夏のこの時期にピッタリの一品です。

フォアグラのロースト　ダークチェリーソース

暑くなってきたのでメニュー変更の際にやめたフォアグラのロースト。
お客様からの復活希望の声が多数あり復活しました。大判のフォアグラをお楽しみください。